Опашка полей в Ярославской области

Categories:

Сотрудники Рыбинского лесничества провели проверку сельхозпредприятий на соблюдение требований пожаробезопасности. Проверка проводилась совместно с представителями управления сельского хозяйства АПК администрации Рыбинского муниципального района.

Согласно этим требованиям, все владельцы земли, которая прилегает к лесу, должны очищать десятиметровую полосу своей земли от сухих растений, мусора и т.п. Или же вместо этого они имеют право отгородить лес от своего участка минерализованной полоской, ширина которой составляет 50 см и более, или другим эффективным барьером от огня.

Перед этим было проведено совещание, на котором данная информация была донесена до глав всех сельхозпроизводителей. Кроме того, они были предупреждены об ответственности за игнорирование исполнения этих требований. Во время совместной проверки было выявлено, что многими из них информация была принята к сведению, и они начали проводить опашку своих участков, не использующихся при заготовке корма для скота.

Ожидается, что это существенно снизит риск быстрого распространения природных пожаров в этом регионе. В течение всего пожароопасного периода планируется продолжение совместных рейдов. Ожидается, что это хорошо отразится на уровне пожаробезопасности в регионе и на сохранении лесного фонда.

В Вологодской ГМХА была разработана новая лактозосодержащая кормовая добавка

Categories:

В Вологодской Государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина учеными проводится изучение влияния разработанной нами добавки на микрофлору кишечника. Испытание ее действия было проведено на новорожденных телятах.

В ее основе находится лактулоза, являющаяся продуктом глубокой переработки молока и пребиотиком (средой, в которой возможен рост микрофлоры). Разработана эта добавка была учеными технологического факультета и факультета ветеринарной медицины. Первые произвели лактулозу для создания этой комплексной кормовой добавки при помощи нанофильтрации, а вторые поместили в нее пробиотик (живые микроорганизмы, которые оказывают на организм полезное действие).

Ранее контролирование микрофлоры ЖКТ производилось только при помощи антибиотиков. Причем их продолжительное применение приводило к уничтожению полезных микроорганизмов, появлению резистентности к действию антибиотиков и диареи, вызванной приемом антибиотиков.

Согласно результатам исследования, у получавших новую добавку новорожденных телят функционирование ЖКТ стабилизировалось на 7 дней раньше, чем у тех животных, которым ее не давали. Получавшие добавку набирали массу на 15% стремительнее. Бифидобактерий у них, по сравнению с контрольной группой, оказалось больше на 22,5%, а лактобактерий – на 86%. Также исследования показали, что эта добавка сокращает длительность болезни новорожденных телят и хорошо влияет на естественную резистентность их организмов.

Промышленный эксперимент по действию этой добавки начался в мае 2019 г. Ожидается, что он продлится все лето, после чего будут сделаны более точные выводы.

Во многих странах все еще продолжается использование антибиотиков при выращивании животных и птиц

Categories:

По сообщению Всемирной организации по охране здоровья животных, во многих странах применяют антибиотики и другие препараты, предназначенные для стимулирования роста сельскохозяйственных животных и птиц. На основании информации за 2015-2017 гг., собранной относительно 155 стран мира, в 45 странах широко используют антибиотики для предотвращения инфекций и препараты для стимулирования роста в животноводстве и птицеводстве. При этом в 12 из них продолжают применять колистин.

Как известно, в отличие от обычных кормовых добавок для роста КРС, лекарственные препараты, стимулирующие рост сельскохозяйственных животных и птиц, применять опасно. Конечно, это выгодно на этапе выращивания птицы и скота, но через их мясо лекарственные препараты оказываются в организмах людей и накапливаются в них. В итоге у людей появляется невосприимчивость к антибиотикам, что может окончиться фатально. Например, в США (в то время, когда в этой стране использование антибиотиков при разведении животных было особенно распространено) фермеры, попадавшие на больничную койку из-за укусов животных или полученных травм, плохо поддавались лечению препаратами, которые должны были давать эффект. Именно тогда ученые и обеспокоились последствиями бездумного применения сильнодействующих лекарственных препаратов в сельском хозяйстве.

Использование такого препарата, как колистин, который эффективно действует против большинства грамотрицательных бактерий, опасно тем, что он относится к лекарствам последнего резерва. То есть, он применяется для борьбы с серьезными инфекциями в тех случаях, когда остальные лекарства оказываются бессильны. Если у человека выработается резистентность к этому препарату, то велика вероятность, что в случае развития серьезного заболевания, его не спасет ни одно лекарство. При этом в 12 странах колистин используется в животноводстве, а значит, накапливается в организмах людей.

Чтобы этого избежать, страны Евросоюза запретили применять препараты для стимулирования роста с 2006 г. В США такой запрет был введен с 2017 г.

Из тех 45 стран, где антибиотики в животноводстве еще применяют, 18 находятся в Америке, 10 – в Африке, 14 – в Азии и Азиатско-Тихоокеанском регионе. Зато раньше сильнодействующие лекарственные вещества применялись в животноводстве 60 стран. То есть имеется хорошая тенденция к уменьшению.

Производство мяса на Кубани планируют довести до норм 90-х годов

Categories:

В крае отмечается увеличение свинопоголовья, а вот количество крупного рогатого скота имеет тенденцию к снижению. Эту проблему обговорили на выездном заседании и Тихорецком районе.

Неотложные задачи и их решение

Выездное заседание рабочей группы аграрного комитета кубанского парламента прошло в Тихорецком районе. Его участниками стали руководители всех профильных ведомств, а также представители местных властей. Вместе с фермерами они рассмотрели текущие вопросы и способы их разрешения.

Руководил оперативным совещанием первый заместитель председателя комитета по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию Сергей Орленко. Среди приоритетных задач – вернуть объемы выработки мясной продукции до уровня 90-х годов.

Участники совещания оценили состояние производственных линий на животноводческих предприятиях, а также посетили цеха готовой продукции.

Ситуация меняется, хоть и незначительными темпами

Результаты инспекции были озвучены в ходе заседания. В целом, ситуация в крае хорошая: поголовье свиней дает стабильный прирост, а вот количество коров и быков немного уменьшилось (примерно на 1,4%), причиной чего стали запланированные мероприятия по оздоровлению стада.

Непосредственно в Тихорецком районе все показатели находятся на достаточно высоком уровне. В частности, это касается крупного рогатого скота. Если сравнивать с прошлогодними данными, то количество коров выросло в среднем на 170 голов. Позитивную динамику демонстрирует и свиноводческая отрасль. Кормление свиней добавками дало свой результат.

Инвестиции не решают проблему

Важную роль в животноводстве играют инвесторы. С их помощью фермеры могут эффективнее развивать свои хозяйства. Так, например, ПАО «Родник» взялось за восстановление одной из ферм. В нее уже вложили около 300 млн рублей. Однако вместе с достижениями существуют и некоторые трудности. Сдерживающим фактором в развитии данной отрасли остается заметное снижение производства КРС на убой.

На 4-х предприятиях снизился общий объем производимого молока, а также приплод на каждые 100 голов. Сложной остается ситуация на птицефабрике «Тихорецкая», которая простаивает в течение последних 10 лет. При этом потенциальный годовой выход продукции на предприятии составляет около 72 млн яиц. Не в лучшем положении находится ЗАО им. Кирова. На данный момент возможности данного предприятия не используются в полной мере.

Где же выход?

Чтобы решить существующие проблемы, необходимо обеспечить 100% скота высококачественными кормами. Рацион крупного рогатого скота должен быть сбалансированным и соответствовать всем нормам кормления. Еще одна важная задача – повысить продуктивность животных. Чтобы предприятия не простаивали, нужно привлекать инвесторов и создавать для них выгодные условия работы.

Реализация профильного закона дала возможность внедрить на фермах инновационные цифровые технологии. В результате были автоматизированы основные процессы производства, и улучшился контроль качества. В животноводстве большим спросом пользуются специальные программы, позволяющие осуществлять комплексное управление такими ключевыми процессами, как кормление, поддержание необходимого микроклимата, а также уборка отходов жизнедеятельности. В проекте постановления ЗСК содержатся важнейшие рекомендации для регионального Минсельхоза, что позволит более эффективно осуществлять меры господдержки развития животноводства в Краснодарском крае.

В Башкирии началась кампания по заготовке кормов для животноводства

Categories:

Республиканский Минсельхоз объявил о начале коромозаготовительной кампании. Группа компаний «Урожай» в числе первых приступила к покосам. Это ведущая агрофирма в данном регионе. За сутки было скошено около 200 га многолетних трав.

В этом году кормовой клин в республике составит примерно 802 тыс. га. Более 50% угодий были засеяны многолетниками. 140 тыс. га отведены под однолетние травы, при этом 42 тыс. га приходятся на суданскую траву и различные ее смеси. Это очень хороший корм для скота. В ходе данного мероприятия планируют заготовить от 28 до 30 ц кормовых единиц на 1 голову скота. Сюда входят как грубые корма (солома и сено), так и сочные (корнеплоды, силос и сенаж).

Российские и мировые тренды в создании безопасной и высококачественной курятины

Categories:

ООН провела исследования, согласно которым ежегодная белковая потребность на 7,3 млрд жителей составит примерно 202 млн тонн. Уже к 2050 г население на планете достигнет 9,7 млрд. То есть спрос на белок будет только увеличиваться.

Увеличение производства не значит повышение качества

Изготовление белка в РФ увеличивается в соответствии с мировыми трендами. В последние несколько лет реализация мяса КРС и птицы выросло на 1/3. В пересчете на живой вес это составляет примерно 14,9 млн т.

Минсельхоз прогнозирует, что этот показатель в 2024 г возрастет более чем на полтора миллиона тонн. Примерно такие же темпы будут и в растениеводческом секторе. Но помимо темпов роста, необходимо учитывать качество производимой продукции.

Качество животного белка напрямую зависит от качества кормов. К 25 году необходимость в кормовых культурах возрастет до 60 млн тонн. Для сравнения: в 2018 году этот показатель составлял только 42 млн тонн. При этом только 2/3 необходимого объема будут составлять корма собственного производства. С каждым годом корма будут становиться более питательными. Достичь таких результатов поможет сбалансированное питание животных, в том числе правильно используемые минеральные добавки для КРС.

Саммит, посвященный аграрной политике РФ

Сегодня перед производителями стоит ряд важнейших вопросов. В частности, как восполнить дефицит кормового протеина? Что влияет на качество кормов? Какова роль аминокислот в кормовых составах сельскохозяйственных животных? Также специалисты постоянно отслеживают новейшие тенденции в сфере биотехнологий. В фокусе внимания аграриев выращивание высокопротеиновых растительных культур, которые в дальнейшем будут использованы для изготовления протеина как кормового, так и пищевого.

Этим и другим темам был посвящен съезд «Аграрная политика России». Состоялся он в «Крокус Экспо» 29 мая. Инициатором встречи является «Асти Групп». Компания имеет многолетний опыт проведения выставок, обладает крепкими связями с самыми крупными европейскими выставками (в их числе находится голландская VIV).

По мнению главы «Асти Групп» Багманян, Россия и впредь сохранит лидирующие позиции по реализации мяса на международном рынке. Сегодня страна занимает 4 место. С ростом населения на планете остро стоит вопрос использования экологичных технологий и принятия рациональных решений. Все это позволит в будущем выпускать доступный и качественный белок, используемый в пищевой промышленности, без вреда для окружающей среды. Также эксперт подчеркнула, что по оценкам GMI рынок белковых компонентов к 2024 г. будет составлять 29 млрд $.

Проблемы, которые были рассмотрены

На встрече присутствовали ведущие эксперты и крупные компании. Они рассказали о перспективах белкового производства как в России, так и в мире. Также речь шла о путях развития сферы переработки сельхоз. культур. Еще одна важная тема – технологические особенности производства мясокостной муки высокого качества.

С докладами на саммите выступили руководители МСХ и Роспотребнадзора, зарубежные гости. Среди них президент МФК Даниэль Берковичи, профессор из США Джулиан Вайзман, директор развития бизнеса в балтийских государствах Виргисниюс Данилевич и другие.

Заготовка корма для скота уже стартовала в Ленинградской области

Categories:

В Ленобласти начали готовить сено и силос на зиму. О первых результатах отчитался зам. председателя правительства области Олег Малащенко. Он заявил, что качественный корм для скота послужит основой для молока высшей категории.

Хороший корм — ключ к успеху

Заготовка сена на зиму на днях началась в девяти районах Ленобласти. За краткий промежуток времени уже скошено 4,5 гектара сенокосных угодий. По словам высокопоставленного чиновника, область находится в передовиках по производству молочной продукции. Прекрасная кормовая база, ультрасовременные условия содержания и селекция послужили ключом к успеху.

Подытожил Малащенко словами о том, что первый покос – самый важный, ведь обладает повышенными питательными свойствами. Результатами сбора стали более 37 тонн силоса и около 3 тонн сенажа. На одну голову планируют собрать 2,9 центнеров пищи.

Американским аграриям советуют заменить кукурузу сорго

Categories:

Подобное решение было принято вследствие негативных природных факторов, которые не допустили своевременный посев кукурузы. Альтернативную зерновую культуру решили выбрать из-за менее затратной технологии выращивания.

Оптимальный выход из сложной ситуации

По причине неблагоприятных погодных условий в США было засеяно только 58% площадей под кукурузу. Посевные работы вот-вот завершатся, поэтому фермеры находятся в поиске решений проблемы. Ведь под угрозой не только достаточный корм для животных и птиц, но и нехватка сырья для производственных линий. Одним из вариантов является зерновое сорго.

При схожести всех нюансов выращивания сорго с кукурузой, посев первой культуры предполагает меньшие расходы. Условия роста для обоих зерновых аналогичны, а использование урожая – практически идентичное.

Агроном и специалист по сорго Брент Бин заявляет, что лучшего и не придумать. Зерновое сорго отлично подходит для позднего посева, в котором находятся сейчас фермеры. Некоторые поля требуется пересеять. Обильные дожди и вызванные ими паводки очень подпортили посевную кампанию. Поэтому срочно нужно искать выход. И сорго как раз и является оптимальным решением.

Преимущества культивирования сорго

Как заявил специалист, этот злак, помимо прочего, – наилучший предшественник для многих культур. Его корневая система способна разрыхлять и улучшать структуру плотной почвы, а само присутствие растения в севообороте очень положительно влияет на борьбу с заболеваниями и поражением паразитами последующих культур. К примеру, та же кукуруза и соя значительно повышают вою урожайность на следующий год после сорго. Единственный нюанс – сбыт, о котором следует подумать заранее — добавил специалист.

Фермер из Миннесоты Джо Креппнер поделился опытом выращивания сорго. Он рассказал, что высевал культуру на поддающихся заболачиванию полях. В качестве альтернативы пшеницы он путем проб и ошибок выбрал сорго. Это беспроблемная культура, которая отлично выдерживает засухи. Это стало для него новым вызовом, который он преодолел сам, консультируясь с другими фермерами, изучая информацию в мировой интернет сети. И остался доволен результатом.

Когда сеять и где брать семена?

Также Джо Креппнер сказал, что достать посевной материал – не проблема, главное вовремя посеять сорго. Крайний срок – 10 июня. Иначе появляется вероятность не успеть собрать урожай, в связи с осенней погодой. Аграрий подытожил, что для своих он выбирает скороспелые сорта с вегетационным периодом не более 130 дней.

Спрос на сорго из США имеется по всему миру. В предыдущем месяце осуществили несколько поставок даже в Китайскую Народную Республику. И это все во время напряженных американо-китайских отношений. Тим Люст, занимающий высокую должность в Национальном производителе сорго, уверен в светлом будущем культуры в качестве фуражного зерна.

Он заявил, что продукт всегда пользуется высоким спросом в мире, несмотря на торговую неопределенность. Неблагоприятные погодные условия вызвали дефицит зерна в некоторых районах мира, поэтому сорго может выступить в качестве дополнительного источника углеводов. Преимущественно это будут чистые (негибридные) сорта. Запросы от производителей продолжают приходить уже длительное время. Планируется, что все потребности будут удовлетворены.

footer_imp